Parkhotel Herne

Das Parkhotel am Stadtgarten ist weit über Hernes Grenzen hinweg ein Begriff. Auf die Zufriedenheit der Gäste und das gewisse Etwas wird besonderer Wert gelegt.

© Achim Preikschat / Radio Herne

Steckbrief

Wie lange dauert die Ausbildung?

3 Jahre

Wie viel verdiene ich als Azubi?

Im ersten Jahr 750, im zweiten Jahr 880 und im dritten Jahr 1000 Euro plus Urlaubsgeld.

Wie hoch ist die Chance auf eine Übernahme?

50/50 – die jetzige Restaurantleiterin ist ein Eigengewächs, ebenso der Sous Chef (2. Küchenchef) in der Küche, der hat erst ReFa und danach Koch hier gelernt.

Welche Voraussetzungen brauche ich für den Beruf?

Eigentlich nur "persönliche" Eigenschaften. Grundsätzlich sollte man Spaß an der Arbeit mit Menschen haben und akzeptieren dann zu arbeiten, wenn Freunde frei haben (Wochenenden, Weihnachten, Silvester, etc.). Von den schulischen Fähigkeiten sollten schnelles Kopfrechnen, fehlerfreies Deutsch und zumindest Grundkenntnisse in Englisch vorhanden sein – gesunder Menschenverstand ist eigentlich das Wichtigste…

Welcher Schulabschluss ist notwendig und wie gut sollte der Notendurchschnitt sein?

Eigentlich "genügt" die Hauptschule, wenngleich wir eher auf Azubis schauen, die schon ein gewisses Maß an Lebenserfahrung verfügen, da sie hier auch schnell selbständig arbeiten dürfen.

Wie ist das Betriebsklima?

Das Betriebsklima ist geprägt von einer lockeren, freundschaftlichen Atmosphäre mit flachen Hierarchien – der Chef wohnt quasi im Haus und ist immer ansprechbar!

Gibt es noch andere Auszubildende im Betrieb?

Wir sind zurzeit 17 Azubis in den Berufen Koch, Refa, Hofa, Hotelkaufmann, Veranstaltungskaufmann.

Gibt es irgendwelche Besonderheiten?

Wir machen einmal im Jahr eine große Weihnachtsfeier.

Was tun Sie für eine gute Work-Life-Balance?

Nein.

Bis wann kann ich mich bewerben?

Bewerben kann man sich grundsätzlich immer – um noch in das aktuelle 1. Lehrjahr "reinzurutschen", sollte spätestens am 1.10. ein Dienstbeginn erfolgen!

© Achim Preikschat / Radio Herne

Kontakt

Parkhotel Herne

Ansprechpartner: Jan Hendrik van Dillen

Schäferstraße 109/111

44623 Herne

Tel. 02323 / 955-0

Web: www.parkhotel-herne.de

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