Was bedeutet das Kneipensterben für die Gesellschaft

Das Aussterben der Kneipen ist heute Abend Thema einer Vortragsreihe im archäologischen Museum im Rahmen der Sonderausstellung "Mahlzeit". Prof. Dr. Martin Franz von der Universität Osnabrück möchte darstellen, warum so viele Kneipen in den vergangenen Jahren geschlossen haben und warum man sie vermissen wird. Er analysiert die Gründe für den Wandel der Gastronomie und zeigt auf, was mit dem Wegfall verlorengeht und was das für uns als Gesellschaft bedeutet.. Der Vortrag beginnt um 19:00 Uhr, der Eintritt ist kostenlos.