Indoorfarm versorgt Bewohner im Bunker
Veröffentlicht: Mittwoch, 17.09.2025 05:05
Kulturküche veranstaltet Führung in Sodingen

Die Kulturküche Herne nimmt am Samstag (20.9.) an der Fairen Woche mit einer besonderen Führung teil. Unter dem Motto "Gemeinsam die Vielfalt des Fairen Handels entdecken" bietet die Küche einen Einblick in den historischen Bunker Sodingen und die dort genutzte Indoorfarm. Seit einiger Zeit werden dort in einem Raum ohne Sonnenlicht verschiedene Kräuter, Salate und Gemüsesorten wie Basilikum, Minze, Rucola und Cherrytomaten herangezogen. Ein Teil der Gewächse geht an die Bewohner des Bunkers, der andere Teil an die Kulturküche nebenan. Wie das ganze Konzept funktioniert, erfahren Interessierte diesen Samstag, um Anmeldung wird gebeten.
Anmeldungen für die Bunkerführung am 20.9. 11 - 12 Uhr an der Mont-Cenis-Straße 294: www.kulturkueche-herne.de/veranstaltungen/